Dana Eti

Dana Antrikot

Yağ dokusu yoğun, ızgaralık en yumuşak ve kaliteli bölüm.

Doğal ve taze, usta kasap eliyle hazırlanmış en kaliteli dana eti çeşitleri.

Dana Kuşbaşı

Yemeklik doğranmış, tencere ve sote yemeklerinin ana malzemesi.

Dana Kıyma (Kıymalık)

Yemeklerden köfteye kadar her alanda kullanılan temel malzeme.

Dana Lop Et

Kemiksiz, sinirsiz ve yağsız saf et parçası.

Dana Rulo

Genellikle fırın yemekleri için hazırlanan, silindir formunda bütün et.

Dana Kemikli

Dana İncik

Dana Juliyen

Rosto

Biftek

Kasap Sucuğu

Kasap Köfte

Haşlama ve çorbalara lezzet veren, kemiğiyle birlikte sunulan et.

Hızlı soteleme ve Uzak Doğu yemekleri için ince uzun şeritler halinde kesilmiş et.

Fırında bütün halde pişirilip dilimlenerek servis edilen klasik yemeklik et.

Doğal bağırsakta, geleneksel yöntemlerle fermente edilmiş baharatlı et.

Özel baharat dengesiyle yoğrulmuş, pişirmeye hazır geleneksel köfte.

Izgara veya tavada hızlıca pişirilen, az yağlı dilim et.

Diz bölgesinden çıkan, uzun süreli pişirme ve haşlamaya uygun lifli bölüm.